Volkoren pastasalade met garnaal en courgette
Frisse pastasalade van volkoren pasta met gebakken garnalen, courgette en citroen. Lichte lunch met veel eiwit die ook koud lekker blijft.
30 mintotaal
15 minvoorbereiden
370 kcalper portie
2porties
Garnalen leveren veel eiwit bij weinig calorieën, en de volkoren pasta zorgt voor de vezels. Samen is dit een lunch die niet zwaar op de maag ligt. Een vergelijkbare salade met vis uit blik is de volkoren pastasalade met tonijn.
Bewaar de rucola apart als je de salade meeneemt, anders slinkt die weg in het vocht van de tomaat.
Ingrediënten
Voor 2 porties
Voedingswaarden blijven per portie gelijk.
Voedingswaarde
Per portie (berekend)
- Calorieën
- 370 kcal
- Eiwit
- 26 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vet
- 8 g
- Vezels
- 6,5 g
Bereiding
Tik een stap aan als je hem hebt gedaan.
Geen zin om zelf te plannen? Laat caloriearm koken thuisbezorgen
Portiegecontroleerde maaltijden schelen je het reken- en boodschappenwerk, handig als je wilt afvallen zonder gedoe. Onze redactie zette de bekendste opties op een rij:
Deze pagina bevat partnerlinks. Bestel je via zo’n link iets, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding, zonder extra kosten voor jou. Dit beïnvloedt onze redactionele keuzes niet.
Gerelateerde recepten
- Volkoren broodje met gerookte makreel en komkommer360 kcal · 10 min
- Kipsalade met appel en walnoot295 kcal · 20 min
- Volkoren wrap met tonijn en augurk300 kcal · 10 min
- Chocolade-kwarkijs met cacaonibs150 kcal · 5 min
- Mango-yoghurtbowl met havermout en banaan275 kcal · 10 min
- Bleekselderij met cottage cheese en paprikapoeder85 kcal · 10 min
Meer recepten met courgette
Meer weten over afvallen
- Eiwitrijk eten om af te vallen: waarom het werktEiwit is je beste bondgenoot bij afvallen: het houdt je verzadigd en beschermt spiermassa. Zo eet je genoeg eiwit, met praktische voorbeelden.
- Eiwitshakes bij afvallen: zinvol of niet nodig?Helpen eiwitshakes bij afvallen? Uitleg over wanneer een eiwitshake nuttig is, wanneer gewone voeding beter werkt, en waar je op moet letten bij de keuze.
Dit recept is samengesteld door De redactie van Recepten om af te vallen. De voedingswaarden zijn per ingrediënt berekend met NEVO-online versie 2025/9.0 (RIVM, Bilthoven), aangevuld met etiket- en productdata waar nodig. Lees meer over de redactie.https://receptenomaftevallen.nl/recepten/volkoren-pastasalade-met-garnaal-en-courgette/
Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)
Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.
Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.