Veelgestelde vragen

Antwoorden over caloriearm eten, afvallen en hoe onze recepten werken.

Hoeveel calorieën per dag om af te vallen?

Dat verschilt per persoon, maar de meeste mensen vallen af met een tekort van 300–500 kcal onder hun onderhoudsbehoefte. Onze recepten geven per portie aan hoeveel calorieën en macro's ze bevatten, zodat je makkelijk je dagtotaal bijhoudt. Calorietekort berekenen.

Wat zijn goede recepten om af te vallen?

Recepten die helpen bij afvallen zijn meestal caloriearm én verzadigend: veel groente en vezels voor volume, voldoende eiwit (kip, vis, eieren, peulvruchten, magere zuivel) en een beperkte hoeveelheid toegevoegd vet en suiker. Al onze recepten voldoen aan die uitgangspunten.

Zijn jullie recepten koolhydraatarm?

We hebben een brede selectie koolhydraatarme recepten, zoals bloemkoolrijst en courgetti. Filter op de categorie of zoek naar “koolhydraatarm” op de receptenpagina.

Hoe berekenen jullie de voedingswaarden?

De calorieën en macro's worden per recept berekend uit de daadwerkelijke ingrediënten en hoeveelheden, aan de hand van officiële voedingswaardetabellen (NEVO/USDA). Geen schattingen op basis van modelkennis, maar een echte berekening per portie. Over de redactie.

Kan ik een heel weekmenu volgen?

Ja. We bieden een gratis 7-daags caloriearm weekmenu aan met recepten en berekende voedingswaarden. Je kunt het direct bekijken of printen. Gratis weekmenu.

Kan ik afvallen zonder te sporten?

Afvallen komt in de eerste plaats neer op voeding: een calorietekort. Sporten is een waardevolle aanvulling, maar niet verplicht. Afvallen zonder sporten.

Zijn jullie recepten geschikt voor vegetariërs?

Ja, we hebben diverse vegetarische recepten, zoals bonenburgers, quiche en vegetarische curry. Bekijk de categorieën op de receptenpagina.

Hebben jullie ook vegan recepten?

Ja, we hebben een groeiende collectie volledig plantaardige recepten, van ontbijt tot toetje, elk met berekende calorieën en macro's. Vegan recepten.

Hoeveel kilo mag ik gezond per week afvallen?

Een verantwoord tempo ligt tussen de 0,3 en 1% van je lichaamsgewicht per week, voor de meeste mensen ongeveer een halve tot één kilo. Sneller afvallen kost je vaker spiermassa en verhoogt de kans op terugval. Hoeveel gewichtsverlies per week is gezond.

Werkt intermittent fasting (periodiek vasten) om af te vallen?

Intermittent fasting werkt niet beter dan een gelijk calorietekort verspreid over de dag, maar kan voor sommige mensen wel makkelijker vol te houden zijn omdat het eetvenster korter is. Intermittent fasting en afvallen.

Moet ik alles wegen om af te vallen?

Nee. Thuis geeft een weegschaal de meeste precisie, maar onderweg of bij anderen kom je een heel eind met handmaten, zoals een handpalm voor een portie eiwit. Portiecontrole zonder weegschaal.

Niet gevonden wat je zocht? Mail de redactie via redactie@receptenomaftevallen.nl. Onze content is geen medisch advies, raadpleeg bij twijfel een arts of diëtist.