Bleekselderij met cottage cheese en paprikapoeder
Knapperige bleekselderij met romige cottage cheese en gerookt paprikapoeder. Een eiwitrijke snack zonder oven of koken.
10 mintotaal
10 minvoorbereiden
85 kcalp.p.
2porties
Dit is de knapperige variant op de cottage cheese-dip met groente: in plaats van dippen vul je de stengels, waardoor je per hap meer groente en minder dip eet zonder dat het minder vullend aanvoelt.
Kies stevige, bleekgroene stengels: die breken schoon af en blijven na het vullen een half uur knapperig in de koelkast.
Ingrediënten
Voor 2 porties
- •4 stengels bleekselderij
- •150 g cottage cheese
- •1 tl gerookt paprikapoeder
- •1 snufje zwarte peper
- •1 snufje zout
Voedingswaarde
Per portie (berekend)
- Calorieën
- 85 kcal
- Eiwit
- 9 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vet
- 3 g
Bereiding
- 1
Was de bleekselderij, trek de draden eraf en snijd de stengels in stukken van vijf centimeter.
- 2
Roer de cottage cheese los met het paprikapoeder, peper en zout.
- 3
Schep de cottage cheese in de holte van de selderijstukken.
- 4
Bestrooi met nog een snufje paprikapoeder en serveer direct.
Geen zin om zelf te plannen? Laat caloriearm koken thuisbezorgen
Portiegecontroleerde maaltijden schelen je het reken- en boodschappenwerk, handig als je wilt afvallen zonder gedoe. Onze redactie zette de bekendste opties op een rij:
Deze pagina bevat partnerlinks. Bestel je via zo’n link iets, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding, zonder extra kosten voor jou. Dit beïnvloedt onze redactionele keuzes niet.
Gerelateerde recepten
Meer weten over afvallen
- Eiwitrijk eten om af te vallen: waarom het werktEiwit is je beste bondgenoot bij afvallen: het houdt je verzadigd en beschermt spiermassa. Zo eet je genoeg eiwit, met praktische voorbeelden.
- Eiwitshakes bij afvallen: zinvol of niet nodig?Helpen eiwitshakes bij afvallen? Uitleg over wanneer een eiwitshake nuttig is, wanneer gewone voeding beter werkt, en waar je op moet letten bij de keuze.
Dit recept is samengesteld door De redactie van Recepten om af te vallen. De voedingswaarden zijn per ingrediënt berekend met NEVO-online versie 2025/9.0 (RIVM, Bilthoven), aangevuld met etiket- en productdata waar nodig. Lees meer over de redactie., https://receptenomaftevallen.nl/recepten/bleekselderij-met-cottage-cheese-en-paprikapoeder/
Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)
Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.
Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.