Volkoren toast met cottage cheese en tomaat
Volkoren toast met cottage cheese en tomaat: een snel, eiwitrijk ontbijt van 305 kcal per portie. In 5 minuten klaar en boordevol smaak.
8 mintotaal
5 minvoorbereiden
305 kcalp.p.
1porties
Een ontbijt dat in vijf minuten klaar is en toch flink verzadigt: volkoren toast met cottage cheese. De cottage cheese levert veel eiwit voor weinig calorieën, en de tomaat en basilicum geven een frisse, mediterrane draai.
Ook lekker als snelle lunch of hartige snack. Varieer met een plakje komkommer, wat radijs of een snufje chilivlokken voor extra pit.
Ingrediënten
Voor 1 porties
- •2 sneetjes volkorenbrood
- •100 g cottage cheese (hüttenkäse)
- •1 tomaat, in plakjes
- •Handvol verse basilicum
- •0,5 tl olijfolie
- •Zout en peper naar smaak
Voedingswaarde
Per portie (berekend)
- Calorieën
- 305 kcal
- Eiwit
- 20 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vet
- 8 g
Bereiding
- 1
Rooster de sneetjes volkorenbrood knapperig.
- 2
Verdeel de cottage cheese over de warme toast.
- 3
Leg de plakjes tomaat erop en bestrooi met zout en peper.
- 4
Druppel de olijfolie erover en werk af met verse basilicum.
- 5
Serveer direct, zodat de toast knapperig blijft.
Geen zin om zelf te plannen? Laat caloriearm koken thuisbezorgen
Portiegecontroleerde maaltijden schelen je het reken- en boodschappenwerk, handig als je wilt afvallen zonder gedoe. Onze redactie zette de bekendste opties op een rij:
Deze pagina bevat partnerlinks. Bestel je via zo’n link iets, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding, zonder extra kosten voor jou. Dit beïnvloedt onze redactionele keuzes niet.
Gerelateerde recepten
Meer weten over afvallen
- Eiwitrijk eten om af te vallen: waarom het werktEiwit is je beste bondgenoot bij afvallen: het houdt je verzadigd en beschermt spiermassa. Zo eet je genoeg eiwit, met praktische voorbeelden.
- Eiwitshakes bij afvallen: zinvol of niet nodig?Helpen eiwitshakes bij afvallen? Uitleg over wanneer een eiwitshake nuttig is, wanneer gewone voeding beter werkt, en waar je op moet letten bij de keuze.
Dit recept is samengesteld door De redactie van Recepten om af te vallen. De voedingswaarden zijn per ingrediënt berekend met NEVO-online versie 2025/9.0 (RIVM, Bilthoven), aangevuld met etiket- en productdata waar nodig. Lees meer over de redactie., https://receptenomaftevallen.nl/recepten/volkoren-toast-met-cottage-cheese/
Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)
Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.
Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.