Courgetterolletjes met geitenkaas en walnoot
Gegrilde courgettelinten gevuld met romige geitenkaas, honing en oregano, bestrooid met walnoot. Koolhydraatarme snack van circa 170 kcal, in 20 minuten klaar.
20 mintotaal
15 minvoorbereiden
170 kcalper portie
2porties
Courgette is een dankbare groente voor dit soort hapjes: dun geschaafd en even gegrild wordt hij buigzaam genoeg om op te rollen zonder te scheuren. De vulling van zachte geitenkaas met honing en oregano is romig, zoet en kruidig tegelijk, dus je hebt er maar een klein lepeltje per rolletje voor nodig.
Maak de rolletjes gerust een paar uur vooruit en zet ze afgedekt in de koelkast; de walnoten strooi je er pas vlak voor het serveren over, dan blijven ze knapperig. Zo heb je een net hapje klaarstaan voor gasten, of een stevige snack voor jezelf op een lange middag.
Ingrediënten
Voor 2 porties
Voedingswaarden blijven per portie gelijk.
Voedingswaarde
Per portie (berekend)
- Calorieën
- 170 kcal
- Eiwit
- 7 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vet
- 13 g
- Vezels
- 1,5 g
Bereiding
Tik een stap aan als je hem hebt gedaan.
Geen zin om zelf te plannen? Laat caloriearm koken thuisbezorgen
Portiegecontroleerde maaltijden schelen je het reken- en boodschappenwerk, handig als je wilt afvallen zonder gedoe. Onze redactie zette de bekendste opties op een rij:
Deze pagina bevat partnerlinks. Bestel je via zo’n link iets, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding, zonder extra kosten voor jou. Dit beïnvloedt onze redactionele keuzes niet.
Gerelateerde recepten
- Caprese-spiesjes met mozzarella en tomaat150 kcal · 10 min
- Courgettechips met parmezaan100 kcal · 35 min
- Peerhapjes met geitenkaas en walnoot235 kcal · 10 min
- Komkommerhapjes met huttenkase en walnoot180 kcal · 5 min
- Geroosterde pompoenpitten met paprikapoeder190 kcal · 7 min
- Geroosterde amandelen met honing en kaneel170 kcal · 17 min
Meer recepten met courgette
Meer weten over afvallen
Dit recept is samengesteld door De redactie van Recepten om af te vallen. De voedingswaarden zijn per ingrediënt berekend met NEVO-online versie 2025/9.0 (RIVM, Bilthoven), aangevuld met etiket- en productdata waar nodig. Lees meer over de redactie.https://receptenomaftevallen.nl/recepten/courgetterolletjes-met-geitenkaas-en-walnoot/
Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)
Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.
Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.