Recepten om af te vallen

Aubergine-pizzaatjes met mozzarella

Mini-pizza's op plakjes aubergine met tomatensaus en light mozzarella. Een hartige snack uit de oven met weinig koolhydraten.

35 mintotaal

10 minvoorbereiden

135 kcalper portie

2porties

Aubergine-pizzaatjes met mozzarella

Aubergine is een prima stevige bodem voor mini-pizza’s: hij wordt zacht maar blijft in vorm. Door de plakken eerst voor te bakken wordt de saus niet waterig.

Voeg desnoods een paar blaadjes basilicum toe na het bakken. Omdat er geen deeg in zit, past dit goed in een koolhydraatarm eetpatroon.

Ingrediënten

Voor 2 porties

Voedingswaarde

Per portie (berekend)

Calorieën
135 kcal
Eiwit
8 g
Koolhydraten
8 g
Vet
6 g

Meer recepten onder 200 kcal · Bereken je dagbudget

Bereiding

Geen zin om zelf te plannen? Laat caloriearm koken thuisbezorgen

Portiegecontroleerde maaltijden schelen je het reken- en boodschappenwerk, handig als je wilt afvallen zonder gedoe. Onze redactie zette de bekendste opties op een rij:

Deze pagina bevat partnerlinks. Bestel je via zo’n link iets, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding, zonder extra kosten voor jou. Dit beïnvloedt onze redactionele keuzes niet.

Gerelateerde recepten

Meer weten over afvallen

Dit recept is samengesteld door De redactie van Recepten om af te vallen. De voedingswaarden zijn per ingrediënt berekend met NEVO-online versie 2025/9.0 (RIVM, Bilthoven), aangevuld met etiket- en productdata waar nodig. Lees meer over de redactie.https://receptenomaftevallen.nl/recepten/aubergine-pizzaatjes-met-mozzarella/

Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)

Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.

Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.