Quinoapap met appel en kaneel
Quinoa gekookt in halfvolle melk met appel en kaneel. Glutenvrij ontbijt met meer eiwit dan gewone havermoutpap, klaar in twintig minuten.
20 mintotaal
5 minvoorbereiden
360 kcalper portie
1porties

Quinoa kennen de meeste mensen uit salades, maar in melk gekookt wordt het een romige ochtendpap. Het graan bevat alle essentiële aminozuren en levert per portie meer eiwit dan havermout, wat dit ontbijt langer laat doorwerken. Bovendien is quinoa van nature glutenvrij.
Spoelen is geen overbodige stap: op de korrels zit saponine, een stofje dat zeepachtig bitter smaakt. De appel gaat er pas tegen het einde bij zodat de blokjes nog wat bite houden. Wordt de pap te dik, roer er dan een scheutje melk door.
Ingrediënten
Voor 1 portie
Voedingswaarden blijven per portie gelijk.
Voedingswaarde
Per portie (berekend)
- Calorieën
- 360 kcal
- Eiwit
- 14 g
- Koolhydraten
- 59 g
- Vet
- 6 g
- Vezels
- 6 g
Bereiding
Tik een stap aan als je hem hebt gedaan.
Geen zin om zelf te plannen? Laat caloriearm koken thuisbezorgen
Portiegecontroleerde maaltijden schelen je het reken- en boodschappenwerk, handig als je wilt afvallen zonder gedoe. Onze redactie zette de bekendste opties op een rij:
Deze pagina bevat partnerlinks. Bestel je via zo’n link iets, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding, zonder extra kosten voor jou. Dit beïnvloedt onze redactionele keuzes niet.
Gerelateerde recepten
- Boekweitpap met appel en kaneel300 kcal · 17 min
- Boekweitpap met banaan en cacao335 kcal · 20 min
- Quinoapap met blauwe bessen en amandel345 kcal · 20 min
- Gegrilde grapefruit met honing en kaneel175 kcal · 13 min
- Banaan-ei-pannenkoekjes met twee ingrediënten325 kcal · 13 min
- Haverpannenkoek met appel340 kcal · 13 min
Meer recepten klaar in 30 minuten
Meer weten over afvallen
- Calorietekort berekenen: zo doe je het stap voor stapWil je gericht afvallen? Zo leer je je calorietekort berekenen: onderhoudsbehoefte min 300–500 kcal, inclusief een duidelijk rekenvoorbeeld.
- Hoeveel calorieën per dag om af te vallen?Hoeveel calorieën mag je eten om af te vallen? Zo bereken je je dagelijkse behoefte en een veilig tekort, met een praktisch rekenvoorbeeld.
Dit recept is samengesteld door De redactie van Recepten om af te vallen. De voedingswaarden zijn per ingrediënt berekend met NEVO-online versie 2025/9.0 (RIVM, Bilthoven), aangevuld met etiket- en productdata waar nodig. Lees meer over de redactie.https://receptenomaftevallen.nl/recepten/quinoapap-met-appel-en-kaneel/
Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)
Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.
Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.
