Overnight oats met mango en kokos
Havermout die een nacht wekt in amandelmelk, met verse mango en kokosrasp. Ontbijt dat je de avond ervoor in 10 minuten klaarzet.
10 mintotaal
10 minvoorbereiden
345 kcalp.p.
2porties
De havermout trekt ’s nachts vol vocht, waardoor je een dikke pap krijgt zonder koken. De kwark zorgt voor het eiwit dat je tot de lunch op de been houdt. Een variant met ander fruit vind je bij de overnight oats met bessen.
Zet meteen twee potten klaar voor twee ochtenden. Ze blijven twee dagen goed in de koelkast, de mango voeg je het liefst pas vlak voor het eten toe.
Ingrediënten
Voor 2 porties
- •80 g havermout
- •250 ml amandelmelk ongezoet
- •200 g magere kwark
- •160 g mango, in blokjes
- •10 g kokosrasp
- •1 el chiazaad
Voedingswaarde
Per portie (berekend)
- Calorieën
- 345 kcal
- Eiwit
- 16 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vet
- 10 g
Bereiding
- 1
Meng de havermout, amandelmelk, kwark en het chiazaad in een kom.
- 2
Verdeel het mengsel over twee potten of schaaltjes met deksel.
- 3
Zet ze minstens 6 uur of een hele nacht in de koelkast.
- 4
Schep de blokjes mango er de volgende ochtend op.
- 5
Strooi de kokosrasp eroverheen en eet koud.
Geen zin om zelf te plannen? Laat caloriearm koken thuisbezorgen
Portiegecontroleerde maaltijden schelen je het reken- en boodschappenwerk, handig als je wilt afvallen zonder gedoe. Onze redactie zette de bekendste opties op een rij:
Deze pagina bevat partnerlinks. Bestel je via zo’n link iets, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding, zonder extra kosten voor jou. Dit beïnvloedt onze redactionele keuzes niet.
Gerelateerde recepten
- Overnight oats met frambozen380 kcal · 10 min
- Mango-yoghurtbowl met havermout en banaan275 kcal · 10 min
- Mango-sorbet met limoen105 kcal · 5 min
- Kipsalade met appel en walnoot295 kcal · 20 min
- Quinoasalade met garnaal, mango en limoen360 kcal · 30 min
- Zoete-aardappelsoep met gember en kokosmelk195 kcal · 40 min
Meer weten over afvallen
- Afvallen en slaap: waarom te weinig slaap je diëet saboteertSlecht slapen maakt afvallen zwaarder: meer honger, minder controle over eetlust en een lagere stofwisseling. Uitleg + praktische tips voor betere slaap.
- Afvallen en sporten combineren: zo haal je er het meeste uitSporten is geen must om af te vallen, maar wel een waardevolle aanvulling. Zo combineer je voeding en beweging slim voor het beste resultaat.
Dit recept is samengesteld door De redactie van Recepten om af te vallen. De voedingswaarden zijn per ingrediënt berekend met NEVO-online versie 2025/9.0 (RIVM, Bilthoven), aangevuld met etiket- en productdata waar nodig. Lees meer over de redactie., https://receptenomaftevallen.nl/recepten/overnight-oats-met-mango-en-kokos/
Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)
Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.
Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.