Recepten om af te vallen
Ontbijt

Overnight oats met bessen

Havervlokken die een nacht wellen in amandelmelk met chiazaad en bosvruchten. Vijf minuten maken, plantaardig, vezelrijk, een vullend ontbijt.

5 mintotaal

5 minvoorbereiden

270 kcalp.p.

1porties

Overnight oats met bessen

Overnight oats is het ultieme ontbijt voor wie geen tijd wil steken in de ochtend. De avond ervoor meng je alles in een potje, en ’s nachts wellen de havervlokken en het chiazaad op tot een zachte, vullende pap. Bessen doen dienst als natuurlijke zoetheid, dus je hebt maar weinig honing nodig.

Eén potje komt uit op ongeveer 270 kcal en levert vooral complexe koolhydraten en vezels, wat helpt om de ochtend vol te maken. Vervoer het in een afgesloten potje en je ontbijt klaar staat voor werk, school of onderweg.

Ingrediënten

Voor 1 porties

  • 40 g havervlokken
  • 150 ml ongezoete amandelmelk
  • 50 g bosvruchten (vers of diepvries)
  • 1 el chiazaad
  • 1 tl honing

Voedingswaarde

Per portie (berekend)

Calorieën
270 kcal
Eiwit
9 g
Koolhydraten
34 g
Vet
8 g

Bereiding

  1. 1

    Meng in een potje of glas de havervlokken met de amandelmelk, het chiazaad en de honing.

  2. 2

    Roer goed door zodat het chiazaad niet gaat klonteren.

  3. 3

    Dek af en zet minimaal 4 uur, liefst een hele nacht, in de koelkast.

  4. 4

    Roer 's ochtends nog even los en schep de bosvruchten erover.

Geen zin om zelf te plannen? Laat caloriearm koken thuisbezorgen

Portiegecontroleerde maaltijden schelen je het reken- en boodschappenwerk, handig als je wilt afvallen zonder gedoe. Onze redactie zette de bekendste opties op een rij:

Deze pagina bevat partnerlinks. Bestel je via zo’n link iets, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding, zonder extra kosten voor jou. Dit beïnvloedt onze redactionele keuzes niet.

Gerelateerde recepten

Meer weten over afvallen

Dit recept is samengesteld door De redactie van Recepten om af te vallen. De voedingswaarden zijn per ingrediënt berekend met NEVO-online versie 2025/9.0 (RIVM, Bilthoven), aangevuld met etiket- en productdata waar nodig. Lees meer over de redactie.

Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)

Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.

Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.