Name: Havermout met peer en walnoot
Prep time: 3 min
Cook time: 7 min
Total time: 10 min
Cuisine: Nederlands
Ingredients: 80 g havermout; 400 ml halfvolle melk; 1 stevige peer (ongeveer 150 g), in blokjes; 20 g walnoten, grof gehakt; 1 tl kaneel

Havermout met peer en walnoot

Warme havermout met halfvolle melk, verse peer, walnoot en kaneel. Vezelrijk ontbijt dat in tien minuten op tafel staat.

10 mintotaal

3 minvoorbereiden

350 kcalp.p.

2porties

Havermout blijft een van de handigste ontbijten voor wie afvalt: de vezels zorgen dat je langzaam verteert en het kost bijna geen moeite. Door de peer half mee te koken en half vers toe te voegen krijg je twee texturen in dezelfde kom.

Walnoten leveren gezonde vetten, maar ze tellen wel aan. Twintig gram is genoeg voor twee porties. Wil je het ontbijt eiwitrijker, roer er dan na het koken een lepel magere kwark door.

Ingrediënten

Voor 2 porties

•80 g havermout
•400 ml halfvolle melk
•1 stevige peer (ongeveer 150 g), in blokjes
•20 g walnoten, grof gehakt
•1 tl kaneel

Voedingswaarde

Per portie (berekend)

Calorieën: 350 kcal
Eiwit: 13 g
Koolhydraten: 42 g
Vet: 13 g

Bereiding

1
Doe de havermout met de melk en de kaneel in een steelpan.
2
Breng al roerend aan de kook en laat 5 minuten zachtjes koken tot de pap dik wordt.
3
Roer de helft van de peerblokjes erdoor en warm nog een minuut mee.
4
Verdeel over twee kommen en leg de rest van de peer en de walnoten erop.

Geen zin om zelf te plannen? Laat caloriearm koken thuisbezorgen

Portiegecontroleerde maaltijden schelen je het reken- en boodschappenwerk, handig als je wilt afvallen zonder gedoe. Onze redactie zette de bekendste opties op een rij:

Marley SpoonMaaltijdbox met caloriebewuste keuzes, o.a. "Onder 650 kcal" en koolhydraatarmBekijk aanbod →

Deze pagina bevat partnerlinks. Bestel je via zo’n link iets, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding, zonder extra kosten voor jou. Dit beïnvloedt onze redactionele keuzes niet.

Dit recept is samengesteld door De redactie van Recepten om af te vallen. De voedingswaarden zijn per ingrediënt berekend met NEVO-online versie 2025/9.0 (RIVM, Bilthoven), aangevuld met etiket- en productdata waar nodig. Lees meer over de redactie.

Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)

Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.

Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.