Recepten om af te vallen

Caloriearme lunch: 8 ideeën die je verzadigd houden

Door De redactie · 14 juli 2026

Een caloriearme lunch voorkomt de middagdip en het zin-in-zoet-moment. Ontdek de principes en 8 vullende, laag-calorische lunch-ideeën.

De lunch bepaalt vaak hoe je middag verloopt. Een zware, koolhydraatrijke lunch geeft een dip; een lichte maar lege lunch laat je om drie uur naar snoep grijpen. Een goede caloriearme lunch zit daar tussenin: licht in calorieën, maar vullend genoeg om je tot het avondeten op de been te houden.

Waar een goede afval-lunch aan voldoet

  • Eiwit: kip, tonijn, ei, kwark of peulvruchten houden je lang verzadigd.
  • Veel groente: geeft volume en vezels zonder veel calorieën.
  • Beperkte, volkoren koolhydraten: een volkoren wrap of boterham houdt je energie stabiel; witte broodjes geven een piek en daarna trek.

8 caloriearme lunch-ideeën

Onze caloriearme recepten bevatten meerdere lunchfavorieten met berekende voedingswaarden:

  1. Caloriearme lunchbowl met kip en couscous
  2. Griekse kipsalade
  3. Maaltijdsalade met kip en feta
  4. Koolhydraatarme kipwrap met avocado
  5. Caprese wrap light
  6. Gevulde zoete aardappel
  7. Kippensoep met groente
  8. Linzensoep

Lunch op het werk

Werk je buitenshuis? Bereid je lunch de avond ervoor voor, dan grijp je niet naar de kantine of de supermarkt. Meer daarover in meal prep om af te vallen. Een soep of salade in een bakje is zo mee te nemen.

Wil je weten hoeveel je ’s middags mag eten? Reken je dagbehoefte uit met hoeveel calorieën per dag om af te vallen.

Belangrijk

Dit artikel is algemene informatie en geen medisch advies. Raadpleeg bij een dieetwens of aandoening een arts of diëtist.

Dit artikel maakt deel uit van onze gidsgezond afvallen, met alles over verantwoord afvallen op een rij.

Lees ook

Geschreven door De redactie van Recepten om af te vallen. Dit artikel is ter informatie en vervangt geen medisch of diëtistisch advies.

Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)

Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.

Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.