Recepten om af te vallen
Ontbijt

Proteïne smoothiebowl

Deze proteïne smoothiebowl is een romig, eiwitrijk ontbijt van 345 kcal. Ideaal om verzadigd de dag te starten terwijl je wilt afvallen.

10 mintotaal

10 minvoorbereiden

345 kcalp.p.

2porties

Proteïne smoothiebowl

Een gewone ontbijtsmoothie drink je zo weg, waarna je een uur later alweer trek hebt. Door er een eiwitrijke bowl van te maken met magere kwark en proteïnepoeder, blijft het dik genoeg om te lepelen én houdt het je veel langer verzadigd. Met 345 kcal per portie past deze bowl prima in een dagmenu om af te vallen.

De bevroren banaan en bosvruchten zorgen voor die romige, half-bevroren structuur zonder toegevoegde suiker. Gebruik bevroren fruit recht uit de vriezer, dan hoef je geen ijsblokjes toe te voegen en blijft de smoothiebowl heerlijk stevig.

Ingrediënten

Voor 2 porties

  • 300 g magere kwark (of skyr)
  • 2 scoops (ca. 50 g) vanille-proteïnepoeder
  • 1 bevroren banaan, in stukken
  • 150 g bevroren bosvruchten
  • 100 ml ongezoete amandelmelk
  • 1 el chiazaad
  • Handje verse blauwe bessen (topping)
  • 1 el granola (topping, optioneel)

Voedingswaarde

Per portie (berekend)

Calorieën
345 kcal
Eiwit
35 g
Koolhydraten
31 g
Vet
8 g

Bereiding

  1. 1

    Doe de kwark, proteïnepoeder, bevroren banaan, bevroren bosvruchten en amandelmelk in een blender.

  2. 2

    Blend kort tot een dikke, romige smoothie, voeg een scheutje extra melk toe als het te stevig is.

  3. 3

    Schep de smoothie in twee kommen en strijk het oppervlak glad.

  4. 4

    Bestrooi met chiazaad, verse blauwe bessen en eventueel een beetje granola.

  5. 5

    Serveer direct met een lepel, zolang de bowl nog lekker koud en dik is.

Geen zin om zelf te plannen? Laat caloriearm koken thuisbezorgen

Portiegecontroleerde maaltijden schelen je het reken- en boodschappenwerk, handig als je wilt afvallen zonder gedoe. Onze redactie zette de bekendste opties op een rij:

Deze pagina bevat partnerlinks. Bestel je via zo’n link iets, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding, zonder extra kosten voor jou. Dit beïnvloedt onze redactionele keuzes niet.

Gerelateerde recepten

Meer weten over afvallen

Dit recept is samengesteld door De redactie van Recepten om af te vallen. De voedingswaarden zijn per ingrediënt berekend met NEVO-online versie 2025/9.0 (RIVM, Bilthoven), aangevuld met etiket- en productdata waar nodig. Lees meer over de redactie.

Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)

Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.

Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.