Eiwitrijke ontbijtbowl met kwark
Een eiwitrijk ontbijt met magere kwark, bessen en havermout, 26 gram eiwit en 315 kcal. Ideaal caloriearm ontbijt om af te vallen.
10 mintotaal
10 minvoorbereiden
315 kcalp.p.
1porties
Een goed eiwitrijk ontbijt houdt je uren verzadigd, en dat is precies wat je wilt als je wilt afvallen. Magere kwark levert in deze bowl 26 gram eiwit voor 315 kcal, terwijl de havermout en chiazaad voor langzame energie en een vol gevoel zorgen. Zo begin je de dag zonder dat je rond tien uur alweer naar een koekje grijpt.
Tip: meet de kwark en de toppings af met een keukenweegschaal in plaats van op het oog. Vooral bij noten en honing tel je anders zomaar extra calorieën mee die je niet had ingecalculeerd.
Ingrediënten
Voor 1 porties
- •250 g magere kwark
- •60 g blauwe bessen (vers of ontdooid)
- •15 g havermout
- •10 g amandelen, grof gehakt
- •1 tl chiazaad
- •1 tl honing
- •1/2 tl kaneel
Voedingswaarde
Per portie (berekend)
- Calorieën
- 315 kcal
- Eiwit
- 26 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vet
- 9 g
Bereiding
- 1
Schep de magere kwark in een diepe kom en roer de kaneel erdoor.
- 2
Verdeel de havermout en het chiazaad over de kwark en meng kort.
- 3
Leg de blauwe bessen en de gehakte amandelen bovenop.
- 4
Druppel de honing eroverheen voor een subtiel zoetje.
- 5
Serveer direct, of laat 10 minuten staan zodat de havermout iets zachter wordt.
Geen zin om zelf te plannen? Laat caloriearm koken thuisbezorgen
Portiegecontroleerde maaltijden schelen je het reken- en boodschappenwerk, handig als je wilt afvallen zonder gedoe. Onze redactie zette de bekendste opties op een rij:
Deze pagina bevat partnerlinks. Bestel je via zo’n link iets, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding, zonder extra kosten voor jou. Dit beïnvloedt onze redactionele keuzes niet.
Gerelateerde recepten
Meer weten over afvallen
- Caloriearm avondeten: principes en makkelijke ideeënEen caloriearm avondeten hoeft niet saai of klein te zijn. Ontdek de principes van een vullend, laag-calorisch diner plus makkelijke recept-ideeën.
- Caloriearme lunch: 8 ideeën die je verzadigd houdenEen caloriearme lunch voorkomt de middagdip en het zin-in-zoet-moment. Ontdek de principes en 8 vullende, laag-calorische lunch-ideeën.
Dit recept is samengesteld door De redactie van Recepten om af te vallen. De voedingswaarden zijn per ingrediënt berekend met NEVO-online versie 2025/9.0 (RIVM, Bilthoven), aangevuld met etiket- en productdata waar nodig. Lees meer over de redactie., https://receptenomaftevallen.nl/recepten/eiwitrijke-ontbijtbowl-met-kwark/
Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)
Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.
Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.