Kwark-komkommerdip met groente
Een frisse, eiwitrijke kwark-komkommerdip met knapperige groente: slechts 110 kcal per portie en in 10 minuten klaar. Ideaal caloriearm tussendoortje.
10 mintotaal
10 minvoorbereiden
110 kcalp.p.
2porties
Een frisse dip die je in tien minuten maakt en die je verzadigd houdt zonder veel calorieën. Door de magere kwark is deze kwark-komkommerdip flink eiwitrijk, terwijl de knapperige groente voor volume en vezels zorgt.
Perfect als tussendoortje of als gezond hapje bij een borrel. Wil je de dip wat pittiger? Voeg een snufje paprikapoeder of een klein beetje sambal toe.
Ingrediënten
Voor 2 porties
- •200 g magere kwark
- •0,5 komkommer, fijn geraspt en uitgeknepen
- •1 teentje knoflook, fijngeperst
- •1 el verse dille of munt, fijngesneden
- •1 tl citroensap
- •Zout en peper naar smaak
- •2 bospenen, in reepjes
- •1 rode paprika, in reepjes
Voedingswaarde
Per portie (berekend)
- Calorieën
- 110 kcal
- Eiwit
- 10 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vet
- 2 g
Bereiding
- 1
Rasp de komkommer fijn en knijp het overtollige vocht er goed uit boven de gootsteen.
- 2
Meng de kwark met de uitgeknepen komkommer, de knoflook, de dille en het citroensap.
- 3
Breng op smaak met zout en peper en laat de dip 5 minuten in de koelkast rusten voor meer smaak.
- 4
Snijd de bospenen en de paprika in reepjes.
- 5
Serveer de dip met de groentereepjes ernaast.
Geen zin om zelf te plannen? Laat caloriearm koken thuisbezorgen
Portiegecontroleerde maaltijden schelen je het reken- en boodschappenwerk, handig als je wilt afvallen zonder gedoe. Onze redactie zette de bekendste opties op een rij:
Deze pagina bevat partnerlinks. Bestel je via zo’n link iets, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding, zonder extra kosten voor jou. Dit beïnvloedt onze redactionele keuzes niet.
Gerelateerde recepten
Meer weten over afvallen
- Caloriearm avondeten: principes en makkelijke ideeënEen caloriearm avondeten hoeft niet saai of klein te zijn. Ontdek de principes van een vullend, laag-calorisch diner plus makkelijke recept-ideeën.
- Caloriearme lunch: 8 ideeën die je verzadigd houdenEen caloriearme lunch voorkomt de middagdip en het zin-in-zoet-moment. Ontdek de principes en 8 vullende, laag-calorische lunch-ideeën.
Dit recept is samengesteld door De redactie van Recepten om af te vallen. De voedingswaarden zijn per ingrediënt berekend met NEVO-online versie 2025/9.0 (RIVM, Bilthoven), aangevuld met etiket- en productdata waar nodig. Lees meer over de redactie., https://receptenomaftevallen.nl/recepten/kwark-komkommerdip-met-groente/
Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)
Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.
Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.