Name: Havermout met appel en kaneel
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Cuisine: Nederlands
Ingredients: 80 g havermout; 400 ml halfvolle melk (of ongezoete amandelmelk); 1 appel, in kleine blokjes; 1 tl kaneel; 1 el lijnzaad; Snufje zout; Optioneel: 1 tl honing

Havermout met appel en kaneel

Dit havermout recept om af te vallen combineert vezelrijke oats met verse appel en kaneel, zo'n 320 kcal, verzadigend en klaar in een kwartier.

15 mintotaal

5 minvoorbereiden

320 kcalp.p.

2porties

Havermout is een klassieker onder de gezonde ontbijten, en niet zonder reden. De vezels in oats vullen langzaam en houden je bloedsuiker stabiel, waardoor je minder snel naar een tussendoortje grijpt. Met verse appel en een royale snuf kaneel maak je er een zoet ontbijt van zonder toegevoegde suikers, en toch kom je uit op zo’n 320 kcal per portie.

Wil je het nog verzadigender maken, kies dan voor ongezoete amandelmelk en voeg een extra eetlepel lijnzaad toe voor gezonde vetten en nog meer vezels. Zo start je de dag met een warm, romig ontbijt dat prima past binnen een caloriearm eetpatroon.

Ingrediënten

Voor 2 porties

•80 g havermout
•400 ml halfvolle melk (of ongezoete amandelmelk)
•1 appel, in kleine blokjes
•1 tl kaneel
•1 el lijnzaad
•Snufje zout
•Optioneel: 1 tl honing

Voedingswaarde

Per portie (berekend)

Calorieën: 320 kcal
Eiwit: 14 g
Koolhydraten: 45 g
Vet: 7 g

Bereiding

1
Doe de havermout met de melk en een snufje zout in een steelpan.
2
Verwarm op middelhoog vuur en roer regelmatig tot de pap begint in te dikken, ongeveer 6–8 minuten.
3
Roer de helft van de appelblokjes en de kaneel erdoor en laat nog 2 minuten meekoken.
4
Verdeel de havermout over twee kommen.
5
Schep de rest van de appel en het lijnzaad erover; besprenkel eventueel met een beetje honing.
6
Serveer direct zolang de pap warm en romig is.

Geen zin om zelf te plannen? Laat caloriearm koken thuisbezorgen

Portiegecontroleerde maaltijden schelen je het reken- en boodschappenwerk, handig als je wilt afvallen zonder gedoe. Onze redactie zette de bekendste opties op een rij:

Marley SpoonMaaltijdbox met caloriebewuste keuzes, o.a. "Onder 650 kcal" en koolhydraatarmBekijk aanbod →

Deze pagina bevat partnerlinks. Bestel je via zo’n link iets, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding, zonder extra kosten voor jou. Dit beïnvloedt onze redactionele keuzes niet.

Dit recept is samengesteld door De redactie van Recepten om af te vallen. De voedingswaarden zijn per ingrediënt berekend met NEVO-online versie 2025/9.0 (RIVM, Bilthoven), aangevuld met etiket- en productdata waar nodig. Lees meer over de redactie.

Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)

Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.

Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.