Recepten om af te vallen
Hoofdgerecht

Airfryer kipfilet met groente

Sappige airfryer kip met knapperige groente in één keer klaar — eiwitrijk, caloriearm en in 25 minuten op tafel. Een gezond hoofdgerecht om af te vallen.

25 min

totaal

10 min

voorbereiden

375 kcal

p.p.

2

porties

Airfryer kipfilet met groente

Kip uit de airfryer is een uitkomst als je gezond wilt eten zonder gedoe: je hebt weinig olie nodig en de kipfilet blijft vanbinnen sappig terwijl de buitenkant mooi goudbruin wordt. Doordat de groente in dezelfde mand meegaart, staat er in één keer een compleet, caloriearm hoofdgerecht op tafel.

Met 40 gram eiwit per portie houdt dit gerecht je lang verzadigd, wat het makkelijker maakt om tussendoor niet te snacken. Wissel de groente gerust af met wat je in huis hebt, zoals broccoliroosjes of champignons, en pas de kruiden aan naar je eigen smaak.

Ingrediënten

Voor 2 porties

  • 300 g kipfilet, in gelijke stukken
  • 1 courgette, in halve plakken
  • 1 rode paprika, in repen
  • 1 rode ui, in parten
  • 150 g cherrytomaatjes
  • 1 el olijfolie
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 tl gedroogde Italiaanse kruiden
  • 1 teentje knoflook, geperst
  • Zout en peper naar smaak

Voedingswaarde

Per portie (berekend)

Calorieën
375 kcal
Eiwit
40 g
Koolhydraten
22 g
Vet
14 g

Bereiding

  1. 1

    Verwarm de airfryer voor op 190 °C.

  2. 2

    Meng de kipfilet met de helft van de olijfolie, paprikapoeder, knoflook, zout en peper.

  3. 3

    Hussel de courgette, paprika, ui en tomaatjes door de rest van de olie en de Italiaanse kruiden.

  4. 4

    Leg de kip in de mand en gaar 6 minuten op 190 °C.

  5. 5

    Voeg de groente toe, schud de mand om en gaar nog 9 minuten tot de kip gaar is en de groente beetgaar.

  6. 6

    Controleer of de kip vanbinnen niet meer roze is en serveer direct.

Geen zin om zelf te plannen? Laat caloriearm koken thuisbezorgen

Portiegecontroleerde maaltijden schelen je het reken- en boodschappenwerk — handig als je wilt afvallen zonder gedoe. Onze redactie zette de bekendste opties op een rij:

Deze pagina bevat partnerlinks. Bestel je via zo’n link iets, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding — zonder extra kosten voor jou. Dit beïnvloedt onze redactionele keuzes niet.

Gerelateerde recepten

Meer weten over afvallen

Dit recept is samengesteld door De redactie van Recepten om af te vallen en de voedingswaarden zijn berekend op basis van de gebruikte ingrediënten. Ziehoe wij recepten samenstellen.

Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)

Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.

Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.