Vijgen uit de oven met honing en walnoot
Warme vijgen uit de oven met een lepeltje honing, walnoot en kaneel. Een licht najaarstoetje dat in vijftien minuten klaar is.
15 mintotaal
5 minvoorbereiden
175 kcalp.p.
2porties

Warme vijgen smaken veel zoeter dan koude, waardoor je met een theelepel honing per portie toekomt. Wie vaker fruit als toetje eet, kan afwisselen met de gegrilde peer met kwark en honing.
Laat de vijgen na het bakken een minuut rusten: het hete honingsap dikt dan in tot een siroop zonder dat je iets hoeft toe te voegen.
Ingrediënten
Voor 2 porties
- •4 verse vijgen
- •2 tl honing
- •15 g walnoten, grof gehakt
- •1 tl citroensap
- •1 snufje kaneel
Voedingswaarde
Per portie (berekend)
- Calorieën
- 175 kcal
- Eiwit
- 2 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vet
- 5 g
Bereiding
- 1
Verwarm de oven voor op 200 graden en bekleed een kleine ovenschaal met bakpapier.
- 2
Snijd de vijgen kruislings in, duw ze iets open en zet ze in de schaal.
- 3
Besprenkel de vijgen met het citroensap en de honing en bestrooi met de kaneel.
- 4
Bak de vijgen 10 minuten tot ze zacht zijn en het sap iets indikt.
- 5
Verdeel over twee schaaltjes en strooi de walnoten erover. Direct serveren.
Geen zin om zelf te plannen? Laat caloriearm koken thuisbezorgen
Portiegecontroleerde maaltijden schelen je het reken- en boodschappenwerk, handig als je wilt afvallen zonder gedoe. Onze redactie zette de bekendste opties op een rij:
Deze pagina bevat partnerlinks. Bestel je via zo’n link iets, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding, zonder extra kosten voor jou. Dit beïnvloedt onze redactionele keuzes niet.
Gerelateerde recepten
Meer weten over afvallen
- Afvallen en slaap: waarom te weinig slaap je diëet saboteertSlecht slapen maakt afvallen zwaarder: meer honger, minder controle over eetlust en een lagere stofwisseling. Uitleg + praktische tips voor betere slaap.
- Afvallen en sporten combineren: zo haal je er het meeste uitSporten is geen must om af te vallen, maar wel een waardevolle aanvulling. Zo combineer je voeding en beweging slim voor het beste resultaat.
Dit recept is samengesteld door De redactie van Recepten om af te vallen. De voedingswaarden zijn per ingrediënt berekend met NEVO-online versie 2025/9.0 (RIVM, Bilthoven), aangevuld met etiket- en productdata waar nodig. Lees meer over de redactie., https://receptenomaftevallen.nl/recepten/vijgen-uit-de-oven-met-honing-en-walnoot/
Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)
Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.
Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.
