Recepten om af te vallen
Toetje

Sinaasappelsalade met kaneel en dadel

Frisse sinaasappelpartjes met kaneel, stukjes dadel en walnoot. Een licht toetje zonder oven, in tien minuten klaar.

10 mintotaal

10 minvoorbereiden

170 kcalp.p.

2porties

Sinaasappelsalade met kaneel en dadel

Sinaasappel in plakken in plaats van partjes geeft meer sap op het bord, en dat sap mengt met de kaneel tot een dressing zonder dat je iets toevoegt.

Dadel is hier de enige zoetmaker. Twee dadels op drie sinaasappels is genoeg, meer maakt het toetje snel zwaar.

Ingrediënten

Voor 2 porties

  • 3 sinaasappels
  • 2 medjool dadels, ontpit
  • 15 g walnoten
  • 1 tl kaneel
  • 1 tl limoensap

Voedingswaarde

Per portie (berekend)

Calorieën
170 kcal
Eiwit
3 g
Koolhydraten
21 g
Vet
7 g

Bereiding

  1. 1

    Snijd met een scherp mes de schil en het witte vlies van de sinaasappels en snijd het vruchtvlees in plakken van een halve centimeter.

  2. 2

    Leg de plakken dakpansgewijs op twee borden en besprenkel ze met het limoensap.

  3. 3

    Snijd de dadels in kleine stukjes en hak de walnoten grof.

  4. 4

    Verdeel de dadel en walnoot over de sinaasappel en bestrooi met de kaneel.

  5. 5

    Laat de salade tien minuten in de koelkast staan, koud smaakt hij het beste.

Geen zin om zelf te plannen? Laat caloriearm koken thuisbezorgen

Portiegecontroleerde maaltijden schelen je het reken- en boodschappenwerk, handig als je wilt afvallen zonder gedoe. Onze redactie zette de bekendste opties op een rij:

Deze pagina bevat partnerlinks. Bestel je via zo’n link iets, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding, zonder extra kosten voor jou. Dit beïnvloedt onze redactionele keuzes niet.

Gerelateerde recepten

Meer weten over afvallen

Dit recept is samengesteld door De redactie van Recepten om af te vallen. De voedingswaarden zijn per ingrediënt berekend met NEVO-online versie 2025/9.0 (RIVM, Bilthoven), aangevuld met etiket- en productdata waar nodig. Lees meer over de redactie.

Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)

Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.

Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.