Chocolade-chiapudding
Een romige chocolade-chiapudding van 175 kcal per portie, rijk aan vezels en eiwit. Maak 'm de avond ervoor: een gezond toetje zonder toegevoegde suiker.
10 mintotaal
10 minvoorbereiden
175 kcalp.p.
2porties
Een toetje dat je zonder schuldgevoel eet: deze chocolade-chiapudding is romig en chocoladerijk, maar zit vol vezels en eiwit in plaats van suiker. Chiazaad zwelt op in de amandelmelk tot een pudding, en de magere kwark maakt het geheel extra vullend.
Maak ’m de avond ervoor, dan staat je toetje (of zelfs ontbijt) ’s ochtends klaar. Wissel de frambozen af met blauwe bessen of een paar plakjes banaan.
Ingrediënten
Voor 2 porties
- •30 g chiazaad
- •250 ml ongezoete amandelmelk
- •1 el ongezoete cacaopoeder
- •150 g magere kwark
- •1 tl vanille-extract
- •1 tl zoetstof naar smaak
- •50 g verse frambozen
Voedingswaarde
Per portie (berekend)
- Calorieën
- 175 kcal
- Eiwit
- 12 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vet
- 9 g
Bereiding
- 1
Meng in een kom het chiazaad, de cacaopoeder, de amandelmelk, de vanille en de zoetstof goed door elkaar.
- 2
Roer na 5 minuten nog een keer door om klontjes te voorkomen.
- 3
Dek af en laat minstens 4 uur of een nacht in de koelkast opstijven tot een pudding.
- 4
Roer de magere kwark erdoor voor een romiger resultaat en extra eiwit.
- 5
Verdeel over twee glazen en werk af met verse frambozen.
Geen zin om zelf te plannen? Laat caloriearm koken thuisbezorgen
Portiegecontroleerde maaltijden schelen je het reken- en boodschappenwerk, handig als je wilt afvallen zonder gedoe. Onze redactie zette de bekendste opties op een rij:
Deze pagina bevat partnerlinks. Bestel je via zo’n link iets, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding, zonder extra kosten voor jou. Dit beïnvloedt onze redactionele keuzes niet.
Gerelateerde recepten
Meer weten over afvallen
Dit recept is samengesteld door De redactie van Recepten om af te vallen. De voedingswaarden zijn per ingrediënt berekend met NEVO-online versie 2025/9.0 (RIVM, Bilthoven), aangevuld met etiket- en productdata waar nodig. Lees meer over de redactie., https://receptenomaftevallen.nl/recepten/chocolade-chiapudding/
Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)
Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.
Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.