Pompoenhavermout met kaneel en walnoot
Romige havermout met zachte blokjes pompoen, kaneel en walnoot. Warm herfstontbijt in twintig minuten.
20 mintotaal
5 minvoorbereiden
350 kcalp.p.
1porties
Pompoen maakt de havermout dikker en romiger zonder extra melk of suiker, en je krijgt er een portie groente bij je ontbijt mee.
Kook een grotere hoeveelheid pompoen vooruit. Gekookte pompoen blijft in de koelkast drie dagen goed, dan is dit ontbijt in vijf minuten klaar.
Ingrediënten
Voor 1 porties
- •150 g pompoen, in blokjes
- •40 g havermout
- •200 ml halfvolle melk
- •1 tl kaneel
- •10 g walnoten
- •1 tl honing
Voedingswaarde
Per portie (berekend)
- Calorieën
- 350 kcal
- Eiwit
- 15 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vet
- 12 g
Bereiding
- 1
Kook de pompoenblokjes in een laagje water in ongeveer tien minuten zacht en giet af.
- 2
Prak de helft van de pompoen met een vork tot puree en laat de rest in blokjes.
- 3
Doe de havermout, melk en kaneel bij de pompoen in het pannetje en breng al roerend aan de kook.
- 4
Laat vijf minuten zachtjes pruttelen tot de pap dik is.
- 5
Schep in een kom, leg de walnoten erop en maak af met de honing en nog een snuf kaneel.
Geen zin om zelf te plannen? Laat caloriearm koken thuisbezorgen
Portiegecontroleerde maaltijden schelen je het reken- en boodschappenwerk, handig als je wilt afvallen zonder gedoe. Onze redactie zette de bekendste opties op een rij:
Deze pagina bevat partnerlinks. Bestel je via zo’n link iets, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding, zonder extra kosten voor jou. Dit beïnvloedt onze redactionele keuzes niet.
Gerelateerde recepten
Meer weten over afvallen
- Afvallen en slaap: waarom te weinig slaap je diëet saboteertSlecht slapen maakt afvallen zwaarder: meer honger, minder controle over eetlust en een lagere stofwisseling. Uitleg + praktische tips voor betere slaap.
- Afvallen en sporten combineren: zo haal je er het meeste uitSporten is geen must om af te vallen, maar wel een waardevolle aanvulling. Zo combineer je voeding en beweging slim voor het beste resultaat.
Dit recept is samengesteld door De redactie van Recepten om af te vallen. De voedingswaarden zijn per ingrediënt berekend met NEVO-online versie 2025/9.0 (RIVM, Bilthoven), aangevuld met etiket- en productdata waar nodig. Lees meer over de redactie., https://receptenomaftevallen.nl/recepten/pompoenhavermout-met-kaneel-en-walnoot/
Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)
Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.
Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.