Recepten om af te vallen
Toetje

Bananen-havermoutkoekjes met drie ingrediënten

Bananen-havermoutkoekjes met maar drie ingrediënten: 60 kcal per koekje, zonder toegevoegde suiker. Een gezond, vezelrijk toetje in 25 minuten klaar.

25 min

totaal

10 min

voorbereiden

60 kcal

p.p.

10

porties

Bananen-havermoutkoekjes met drie ingrediënten

Koekjes van maar drie ingrediënten, zonder toegevoegde suiker of vet: deze bananen-havermoutkoekjes danken hun zoetheid volledig aan rijpe banaan. De havermout geeft vezels en een vol gevoel, waardoor één of twee koekjes de zoete trek al stillen.

Kies goed rijpe, bruingespikkelde bananen voor de meeste zoetheid. Varieer met een lepel cacao, wat gehakte noten of pure chocoladeschilfers. Ook lekker als snelle snack of gezond ontbijtje.

Ingrediënten

Voor 10 porties

  • 2 rijpe bananen
  • 120 g havermout
  • 30 g rozijnen
  • 0,5 tl kaneel (optioneel)

Voedingswaarde

Per portie (berekend)

Calorieën
60 kcal
Eiwit
2 g
Koolhydraten
11 g
Vet
1 g

Bereiding

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.

  2. 2

    Prak de bananen fijn met een vork tot een gladde puree.

  3. 3

    Meng de havermout, rozijnen en eventueel de kaneel door de banaan tot een plakkerig deeg.

  4. 4

    Schep met een lepel 10 hoopjes op de bakplaat en druk ze licht plat.

  5. 5

    Bak de koekjes 15 minuten tot ze goudbruin en stevig zijn.

  6. 6

    Laat ze afkoelen op een rooster; ze worden dan iets steviger.

Gerelateerde recepten

Meer weten over afvallen

Dit recept is samengesteld door De redactie van Recepten om af te vallen en de voedingswaarden zijn berekend op basis van de gebruikte ingrediënten. Lees meerover de redactie.

Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)

Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.

Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.